«Приправа хмелі-сунелі» — одна з найпопулярніших сумішей спецій у національних кухнях народів Кавказу. Хмелі-сунелі має насичений пряний аромат і витончений не надто гострий смак. Використовуйте приправу до страв із м'яса, птиці, додавайте до супів і гарячих овочевих страв.