Це чистий кукурудзяний крохмаль і є універсальним у використанні. Він може бути використаний для загущення супів і соусів або для розпушення тістечок, тортів і печива. Кукурудзяний крохмаль не містить глютену.
Дозування залежить від конкретного рецепту.
На 100 г готового продукту:
Енергетична цінність: 1447 кДж (341 ккал).
Вуглеводи: 85,14 г.